主料:
蒜苔适量熟猪耳适量
辅料:
米酒适量，
辣椒适量，
生姜适量，
蒜蓉适量调料
老抽适量，
生抽适量蒜苔炒猪耳的做法步骤
1.食材备用，切片。
2.锅中热油煸炒生姜蒜蓉辣椒。
3.倒入猪耳翻炒。
4.加入米酒翻炒均匀。
5.加入老抽上色。
6.另起锅烧油倒入蒜苔翻炒。
7.翻炒断生。
8.加入猪耳翻炒均匀。
9.加入盐生抽调味。
10.起锅装盘。
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热菜 家常菜 下饭菜 蒜苔
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